Bu pek lezzetli hınzır atıştırmalıkları önceden hazırlayıp derin dondurucuda saklayabilir, sadece 1 kaşık yağda kızartabilirsiniz.

Hazırlama

Tavuk göğsünü Actifry’da 10 dakika pişirin.  Pişirdiğiniz tavuğu cam rondodan geçirin. Bir tencerede süt, tereyağı, un ve muskatla beşamel sosu hazırlayıp içine ekleyin. 

Pişirme

Haşlanmış yumurtayı, ince kıyılmış pırasayı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi de ilave edip, karıştırın. Karışımı elinizle yuvarlayıp şekil verin. Hazırladığınız kroketleri önce una sonra yumurta sarısına sonra galeta ununa batırın. Actifry sepetini fırça ile yağlayın. 15 dakika pişirin.


Püf Noktası: Kroketleri pişirmeden önce 5 dakika dondurucuda bekletirseniz, dağılmalarını önlemiş olursunuz. Actifry’la sadece tavuk kroket değil, et ve sebze kroket de pişirebilirsiniz.

  • 2 adet parça halinde kesilmiş tavuk fileto
  • 100 ml süt
  • 20 gr tereyağı
  • 3 actifry kaşığı un
  • 1 adet kıyılmış pırasa (sadece beyaz kısmı)
  • 2 adet çırpılmış yumurta sarısı
  • 2 haşlanmış yumurta
  • Un
  • Galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • ¼ Actifry kaşığı muskat rendesi

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!