Hazırlama

Tereyağı ve sıvı yağı ActiCook'a koyun; soğan ve sarımsakları ilave edip harlı ateşte, kapağı açık olarak, pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuk suyunu ilave edin. ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 8 dakikaya ayarlayın. 

Pişirme

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Çorbayı el blender'i ile püre haline getirin.

Servis

Tuz, karabiber ve kremayı ilave edip servis yapın. 

Dilerseniz kremalı soğan çorbasını dağ kekiği yaprakları ile süsleyip, ince dilimlenmiş kurutulmuş domates ilavesiyle de servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun
 
  • 2 tavuk suyu
  • 1 kg. soğan (soyulmuş ve ince dilimlenmiş)
  • 5 diş sarımsak (soyulmuş ve ince dilimlenmiş)
  • 30 gr. tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!