Hazırlama

Soğanları soyup yarım ay şeklinde ince ince doğrayın. Dana etlerini 5 cm. uzunluğunda ve 1 cm. kalınlığında şeritler halinde kesin. 

Pişirme

Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra etleri ilave edip 10 dakika pişirin. Soğanları ekleyip 5 dakika daha pişirin. 

Kırmızı toz biberi etlerin üzerine serpip 5 dakika; tuz ve kremayı ekleyip 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Etleri pişirme süresi boyunca, her 3-4 dakikada bir tahta kaşık veya spatula ile karıştırın. 

Servis

Yanında yeşil salata ile servis yapabilirsiniz.
 
Dana etinin içeriğindeki çinko oranı yüksektir. Antioksidan etkileri ön plana çıkartan çinko bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Afiyet olsun.
 
  • 500 gr. dana eti
  • 2 ActiFry kaşığı sıvı yağ
  • 150 gr. soğan
  • 1/2 ActiFry kaşığı kırmızı toz biber
  • 70 gr. krema
  • 1/2 ActiFry kaşığı tuz
  • Karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!