Hazırlama

Pırasa ve havucu doğrayın.

Pişirme

Yağ eklediğiniz bir tencerede kavurun.
Üzerine kabukları soyulup doğranmış patatesi ekleyin, kavurmaya devam edin.
Brokoliyi çiçeklerine ayırıp sebzelerin içine atın.
1-2 dakika daha kavurmaya devam edin, süt ve suyu ilave edin.
En son tuz ve karabiberi ekleyip sebzeler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişmeye bırakın.

Servis

Pişen çorbanızı Masterblend ActivFlow Blender ile pürüzsüz bir hale getirip servis tabağına alın. Afiyet olsun...
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 küçük boy brokoli
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • karabiber
  • tuz
  • yarım çay bardağı zeytinyağı

Yorumlar (1 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!
Fatma Demirpek
Fatma Demirpek
ramazan sofraları için sağlıklı bir tarif
01.07.2015 22:39:15