Hazırlama

Bonfileleri büyük parçalar halinde doğrayın. Mantarları 1/2 cm. kalınlığında boylamasına dilimlere kesin. 

Pişirme

Bir karıştırma kabında hardal, nar ekşisi, taze soğan ve tuzu karıştırın. Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra etleri ilave edip 10 dakika pişirin. Mantarları ekleyip 5 dakika; hazırladığınız sosu katıp 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Yanında buharda haşlanmış Brüksel lahanası ile servis yapın. 

Servis

Etleri çok pişmiş servis yapmak istiyorsanız, pişirme süresini uzatabilirsiniz.

Afiyet olsun.
 
  • 400 gr. dana bonfile
  • 150 gr. mantar
  • 1 ActiFry kaşığı taze soğan
  • (halka doğranmış)
  • 1 ActiFry kaşığı hardal
  • 1/2 ActiFry kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 ActiFry kaşığı tuz
  • 1 ActiFry kaşığı sıvı yağ
Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
21.9 kcal

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!