Hazırlama

Domatesleri dörde; biberleri ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Her ikisini de küp küp doğrayın. Sarımsağı soyup incecik doğrayın.

Kuzu etlerini zeytinyağı, sirke, tatlı toz biber ile birlikte karıştırıp 30 dakika marine edin.

Pişirme

Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra etleri ilave edin ve 10 dakika pişirin. 

Servis

Domates, çarliston biber, kekik ve sarımsakları ekleyip 7 dakika daha pişirmeye devam edin. Tuz ile tatlandırdıktan sonra 3 dakika daha pişirin. Çoban kavurmayı lavaş ekmeklerinin içine paylaştırıp servis yapın.
Afiyet olsun.
  • 400 gr. kuzu eti (küçük doğranmış)
  • 1/2 ActiFry kaşığı zeytinyağı
  • 1 ActiFry kaşığı elma sirkesi
  • 2 adet domates
  • 3 adet çarliston biber
  • ¼ ActiFry kaşığı tuz
  • 1/4 ActiFry kaşığı kuru kekik
  • 1/4 ActiFry kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • 1 diş sarımsak
  • 4 adet lavaş ekmeği
Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
207 kcal

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!