Hazırlanışı:

Pirinçleri yıkayın, tuzlu suda haşlayıp süzerek bir kasenin içinde soğumaya bırakın.

Pirinçlerin üzerine bir yumurta kırın, bir kase kadar ince kıyılmış maydanoz ilave edin. Son olarak üzerine kıvamı bağlayacak kadar bir küçük kase rendelenmiş kaşar ilave edin. Karışımı yoğurmaya başlamadan önce lezzetlendirmek için bir küçük tutam karabiber, bir küçük tutam tuz ilave edin. Güzelce yoğurduktan sonra üzerine bir kaşık kadar un ilave edip aynı şekilde yoğurmaya devam edin. Karışımınız istediğiniz kıvama geldikten sonra ceviz büyüklüğünde bir parça alıp avcunuzun içinde parçayı açıp peynir ilave edin. Kapatıp elinizle yuvarlak bir şekil verdikten sonra son olarak galete ununa batırarak Actifry’ın sepet haznesine dizin, 20 dk pişirin.

 
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 4 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 1 adet yumurta
  • ½ demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı un
  • Üzeri için;
  • 1-1,5 çay bardağı galeta unu
  • İçi için;
  • Küçük dilimlenmiş kaşar peyniri

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!