Enginarın papatyagillerden bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Faydaları neler? En çok nerelerde yetişir? Nasıl tüketmeliyiz? Yanıtları yazımızda...

Karaciğer Dostu

A ve C vitamini bakımından yüksek değerlere sahip enginarda ayrıca demir, magneyum ve kalsiyum mineralleri bol miktarda vardır. Enginarın ayrıca karaciğeri temizleme ve onarma özelliği de vardır. Nisan, tam da enginar mevsimi bolca tüketmenizi öneririz. 



Nerede Yetişir?


Dünyada Güney Avrupa ve Akdeniz’de yetişen enginar ülkemizde en çok Ege Bölgesi’nde yetişen enginar ayrıca Marmara ve Akdeniz bölgelerinde de yetişir. 

Yemekleri Neler?


Enginar dolması, çorbası, kuzu etli haşlaması çok lezzetli ve besleyicidir. Tefal Clipso Plus Precision 8 Lt. Düdüklü Tencere’de haşlayacağınız kuzu etli enginar yemeği, zengin bir protein ve demir deposudur. Üstelik, tencerenizin otomatik geri sayım yapan akıllı saatiyle yemeğinizi tam kıvamında pişirebilirsiniz. 

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!