Tarihi, İngiltere’de Viktorya dönemine dek uzanan 5 çayı geleneği, özellikle kışın bizde de güzel bir gelenek olarak sürüyor. 5 çayına özel birbirinden lezzetli tarifleri sizin için hazırladık.

Brownie


Hazırlanışı

Malzemeleri bir tencereye ekleyin, karıştırın. Kaynayıncaya kadar karıştırıp pişirin. Ardından hazırladığınız sosu soğutun. Şeker ve yumurtaları çırpın. Yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Kek kalıbını yağlayın, hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin. Soğuttuğunuz sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin. Brownie’niz servise hazır! Kekinizin yanında, Tefal Tea Expert’te hazırlayacağınız, her bardakta aynı lezzeti alacağınız çayınızı keyifle yudumlayın!

Un Kurabiyesi


Hazırlanışı

Tereyağ, pudra şekeri ve sıvı yağı karıştırın. Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurun. Hamurundan erik büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında, 20 dakika kadar, pişirin. Un kurabiyenizin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Elmalı Turta


Hazırlanışı

Tereyağı ve unu ufalayın. Şeker, yumurta ekleyin ve hamur kıvamına getirin. Buzdolabında yarım saat bekletin. Kabuklarını soyduğunuz elmaları küp küp doğrayın. Erittiğiniz tereyağında elmaları, sütü, sıvı yağı, esmer şeker, limon kabuğu, suyu ve tarçını ekleyin ve pişirin. Piştikten sonra ateşten alın ve soğutun. Tart kalıbınızı yağlayın. Hazırladığınız hamuru ikiye ayırın Açtığınız hamurun bir parçasını ir kalıbın tabanına yayın, elmalı harcı içine dökün ve üstüne diğer hamuru kapatıp iki hamurun kenarlarını birleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
  • Brownie Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Un Kurabiyesi Malzemeleri:
  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • Elmalı Turta Malzemeleri:
  • 500 gram un
  • 450 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 150 gram toz şeker
  • 8 adet elma
  • 1 adet limonun kabuğu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 2 su bardağı süt
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!