Nedir? En İyi Macchiato Nasıl Yapılır?

Merhaba kahveseverler, bu ay sizlerle Espresso Macchiato hakkında bilgiler paylaşacağım. “Macchito” kelimesi İtalyanca kökenli olup işaret veya leke anlamlarında kullanılır. Baristalar Espresso içerisine istenen sütün garsonlar tarafından daha kolay anlaşılabilmesi için Espresso üzerine bir miktar süt kreması ilave ederek Espresso’nun işaretlenmesini/lekelenmesini sağlamışlardır. Bunun üzerine içecek Caffé Macchiato ya da Espresso Macchiato olarak servis edilmeye başlanmış. KRUPS Full Auto EA829D ile hazırlayacağınız tek shot 30 ml Espresso üzerine, buhar çubuğunda 60-65 °C ‘de ısıtmış olduğunuz sütten 1 çay kaşığı kadar ilave ederek Espresso’nuzu lekelendirirseniz Espresso Macchiato’nuzu afiyetle içebilirsiniz.



Peki ya Latte Macchiato?


Bu ürünün dışında bir de Latte Macchiato’dan bahsetmek isterim. “Latte” kelimesi de İtalyanca kökenli olup süt anlamına gelir. Latte Macchiato; Espresso Macchiato’nun tam tesine sütün Espresso ile lekelendirilmesiyle hazırlanır. KRUPS Full Auto EA829D ile hazırlayacağınız 60-65 °C ‘de ısıtmış olduğunuz 150 m sütün içerisine tek shot 30 ml Espresso ilave ederek Latte Macchiato hazırlayabilirsiniz.

Bol kahveli günler!

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!