Hazırlama

Zeytinyağı ve tereyağını ActiCook'a koyun. Soğan ve sarımsağı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin. Suyu, pirinci, bulguru, biber salçasını, domates salçasını, mercimeği ve naneyi ilave edip ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 12 dakikaya ayarlayın.

Pişirme

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Servis

Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Çorbanızı tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon ile tatlandırıp servis yapın.
Afiyet Olsun.

  • 5 eko-doz su (1250 ml.)
  • 35 gr. yemeklik bulgur (yıkanmış ve süzülmüş)
  • 200 gr. kırmızı mercimek(yıkanmış ve süzülmüş)
  • 45 gr. pirinç (5 dakika suda bekletilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 adet orta boy soğan (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
  • 45 gr. tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 diş sarımsak Tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • nane
  • kekik
  • kimyon

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!