Hazırlama

Damla sakızlı muhallebi yapmak için Tefal CeramicControl  derin tencerede süt, şekeri ve dövülmüş damla sakızı kaynatın. Bu sırada yumartanın sarısı ve beyazını ayırın. Nişasta, yumurta sarısı ve suyu bir kapta karıştırın. Daha sonra kaynayan karışımın içerisine yavaş yavaş ilave edin.

Pişirme

Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. 

Servis

Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Damla sakızlı muhallebiniz hazır. Afiyet olsun.

  • 200gr şeker
  • 500ml süt
  • 35gr nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 gr tarçın
  • 0 gr su

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!