Hazırlama

Tefal pişirme tepsisi ile ıslak kek yapmak için şeker, süt, sıvı yağı ve yumurtayı çırpma teliyle iyice karıştırın. Ardından kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Pişirme

Tefal pişirme tepsisine dökün. Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. 

Sosu 

Islak kekin şurubu için bir tencerede su, şeker ve kakaoyu kaynatın. Pişirdiğiniz ıslak kekin üzerine bir kepçe yardımıyla dökün. Fırça ile yayın. 

Servis

Çikolata Sos ;

Çikolata sosu için ise bir sos tenceresinde kremayı bir taşım kaynatın. Ocaktan alın, çikolatayı karıştırarak eritin. Islak kekin üzerine dökün ve yayın.  Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.
  • 300gr şeker
  • 300gr süt
  • 300ml sıvı yağ
  • 400gr un
  • 17gr kakao
  • 15gr kabartma tozu
  • 4 adet yumurta
  • Sosu için;
  • 400 gr şeker
  • 1lt su
  • 15gr kakao
  • Çikolata sosu için;
  • 100gr krema
  • 100gr bitter çikjolata (ince doğranmış)

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!