Hazırlama

Tefal AirBake kurabiye tepsisi ile Çikolatalı kıtır kurabiye yapmak için önce tereyağını bir sos tenceresinde kaynatın. Ve ocaktan alın. İçine bitter çikolatayı ilave edin. Eriyene kadar karıştırın. Şekeri bu karışıma ekleyerek karıştırın. Yumurtaları karışıma ilave edin ve karıştırın. Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozunu harmanlayın. Yumurtalı karışımı yavaş yavaş ilave edin. Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirin. Ceviz büyüklüğünden toplar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız topları pudra şekerine bulayın. Elinizle üzerlerine hafifiçe bastırın. Aralıklar vererek Tefal AirBake kurabiye tepsisine dizin.

Pişirme

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sertleşmesi için 5 dakika dışarda bekletin, sonrasında tepsiden çıkartarak servis yapabilirsiniz.

Servis

Çikolatalı çıtır kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun.
 
  • 200gr bitter çikolata
  • 90gr tereyağı
  • 115gr şeker
  • 3 adet yumurta
  • 200gr un
  • 25gr kakao tozu
  • 2.5gr kabartma tozu
  • 1gr tuz

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!