Hazırlama

Tefal kilitli geçmeli kek kalıbı ile vişneli elmalı crumble yapmak için önce Crumble hamurunu hazırlayın. Bunu için un, şeker, kabartma tozu, vanilya , tereyağı, sıvıyağı ve yumurtaları bir kapta hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Yarısını derindondurucuda dinlendirin. Tefal kilitli geçmeli kek kalıbInı yağlayın ve unlayın. Hamurun diğer yarısını kalıba yerleştirin. İç malzemesi için rendelenmiş elmaları ocakta toz şeker ile suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine ceviz ve tarçın ilave edin ve karıştırın. Kalıba dökün ve yayın. Vişneleri üzerine yerleştirin. Dolapta donmuş olan diğer hamuru üzerine rendeleyin.

Pişirme

Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzeri altın rengi oluncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

Servis

Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri ilave ederek servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun.
 
  • 125gr tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 5gr kabartma tozu
  • 1 tutam vanilya
  • 170gr şeker
  • 60gr Sıvı yağ
  • 380gr un
  • İç dolgusu:
  • 2 adet elma
  • 170gr toz şeker
  • 75gr pirinç fındık
  • 150gr vişne
  • 2gr tarçın

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!