Hazırlama

Tefal yuvarlak kek kalıbı ile Pandispanya yapmak için yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Şekerin yarısını yumurtaların sarısına ekleyip mikserle çırparak kabartın. Şekerin diğer yarısını da yumurtaların beyazına yavaş yavaş ilave edin ve mikserle çırparak kabartın. Hazırladığınız yumurta beyazlı karışımı, yumurta sarılı karışıma yavaş yavaş ilave ederek yedirin. Un, mısır nişastası, kabartma tozunu bir kap da harmanlayın. Suyu, yumurtalı karışıma ilave edin ve karıştırın. En son harmanlamış olduğunuz unlu karışımı, yumurtalı karışıma azar azar ilave ederek karıştırın. Tefal yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

Pişirme

Hazırladığınız karışımı kalıba dökün. Fırına koyun. Önceden ısıttığınız 170C lik fırında 1 saat pişirin. Pandispanyayı kalıptan çıkarın. Üstünü keserek düzleştirin. Sonra ortsasını keserek ikiye ayirin.

Not: kakaolu yapmak istenirse, un oranından 20 gr çıkartıp 20 gr kakao ekleyin.

Afiyet olsun.

 
  • 225 gr un
  • 150 gr şeker
  • 15 gr mısır nişastası
  • 15 gr kabartma tozu
  • 6 adet yumurta
  • 60 gr su

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!