Hazırlama

Tefal AirBake Kurabiye Tepsisi ile elmalı kurabiye yapmak için önce iç malzemesini hazırlayın. Bunu için rendelenmiş elmaları ocakta toz şeker ile suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine ceviz ve tarçın ilave edin ve karıştırın. Soğumaya bırakın. Hamuru için un, pudra şekeri, kabartma tozu, tereyağı ve yoğurdu yoğurarak hamur haline getirin. Hamuru buzdolabında 15 dk dinlendirin. Buzdolabından çıkarın ve hamurdan küçük toplar koparıp, elle açın. İçerisine hazırlamış olduğunuz iç malzemesini yerleştirin. Rulo yapın ve hilal şeklini verin..

Pişirme

Tefal Airbake kurabiye tepsisine dizin. Önceden ısıttığınız 170C lik fırında üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Servis

Elmalı kurabiyeniz hazır.

Afiyet olsun.

 
  • 250gr tereyağı
  • 40gr pudra şekeri
  • 20gr yoğurt
  • 5gr kabartma tozu
  • 450gr un
  • İç dolgusu:
  • 2 adet elma
  • 45gr şeker
  • 2gr tarçın
  • 35gr pirinç ceviz

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!