Hazırlama

BBQ sos hazırlamak için ısıttığınız yağda arpacık soğan ve sarımsakları altın sarısı olana kadar pişirin. Zencefili ilave edin ve karıştırın. Esmer şeker, kırmızı şarap sirkesi, limon suyu, balık sos ve pul biberi ekleyin ve tekrar kısık ateşte istenilen kıvama gelinceye kadar pişirin. Rondodon geçirin. 

Servis

BBQ sosu tavuk kanatlarının üzerine fırça ile sürüp servis yapabilirsiniz.
 
Afiyet olsun.
  • 200 gr arpacık soğan
  • 100 gr sarımsak
  • 150 ml zeytinyağı
  • 10 gr pul biber
  • 20 gr zencefil
  • 150 ml kırmızı şarap sirkesi
  • 20 ml limon suyu
  • 20 ml balık sos
  • 80 gr esmer şeker

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!