Hazırlama

Köri sos hazırlamak için sos tavasında ısıttığınız zeytinyağında soğan ve sarımsağı soteleyin. Beyaz şarabı ekleyip çektirin. Toz köri, maydanoz, Hindistan Cevizi sütü ve kremayı ilave edip karıştırın. Ocaktan alın ve soğuk tereyağını ekleyin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirebilirsiniz. 

Servis

Köri sosu tavuk şişle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
 
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 10 gr toz kori
  • 50 Ml beyaz şarap
  • 200 gr krema
  • 100 gr tereyağı
  • 50 ml hindistan cevizi sütü
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!