Hazırlama

Tefal Masterblend ActivFlow ile köz patlıcanlı patates püresi yapmak için önce fesleğenleri doğrayın. 

Sonra  haşlanmış ve soyulmuş patatesleri Masterblend ActivFlow  rende aparatını kullanarak rendeleyin.

Pişirme

Bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. Daha sonra sıarsıyla  rendelenmiş patates, közlenmiş patlıcan, toz parmesan peyniri, krema, tereyağı ve sütü ekleyip karıştırın ve 10 dakika ısıtın.

Servis

Tuz, karabiber ve taze fesleğeni ilave edip, karıştırın. Masterblend ActivFlow  blenderınden geçirin. Köz patlıcanlı patates püreniz servise hazır.

Afiyet olsun.
  • 4 adet kemer patlıcan(hazır konserver kullanılabilir)
  • 500 gr patates
  • 20 gr tereyağ
  • 40 gr krema
  • 30 gr toz parmesan peynir
  • 100 ml süt
  • 4 dal taze fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!