Hazırlama

Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. 3-4 dakika sonra taze yeşillikler hariç kalan tüm malzemeyi ActiCook'a koyun. Son olarak suyu da ilave edin ve ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 5 dakikaya ayarlayın.

Pişirme

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Servis

Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Üzerine kağıt havlu yerleştirin. Pilavın suyunu çekmesi için 5-6 dakika dinlendirin. Kıyılmış yeşillikleri ilave edip karıştırın ve servis yapın.

Afiyet olsun.

 
  • 1 eko-doz su (250 ml.)
  • 100 gr. dana kuşbaşı (haşlanmış ve didiklenmiş)
  • 100 gr. pirinç (yıkanıp süzülmüş)
  • 1/2 adet orta boy soğan (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
  • 45 gr. dolmalık fıstık
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 3 dal dereotu (ince kıyılmış)
  • 4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
  • 4 dal taze nane (ince kıyılmış)
  • 20 gr. kuş üzümü
  • Yenibahar
  • Kimyon

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!