Hazırlama

Soğan, sarımsak, patates ve havucu soyun. Hepsini Fresh Express Max'ın yeşil küp yapma bıçağı ile ayrı ayrı küp küp doğrayın. 

Pişirme

Tencereye zeytinyağını koyup ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Havuç, patates ve bezelyeyi ekleyip sotelemeye devam edin. Enginarları bütün olarak tencereye ilave edin. Limon suyu, su, tuz, karabiber ve toz şekeri ekleyip enginarlar yumuşayana kadar pişirin.

Servis

Dereotu ile süsleyip servis edin. 

Afiyet olsun.
  • 4 adet ufak boy enginar
  • 1/2 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 adet patates
  • 1 diş sarımsak
  • 80 gr. bezelye
  • 5 gr. toz şeker
  • 250 ml. su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 dal dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
PROTEIN 8.1gr. YAĞ 6.5gr. KARBONHİDRAT 36.3gr. SODYUM 200mg. 214 kcal

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!