Hazırlama

Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğan, havuç ve sarımsağı ilave edip kapağı açık olarak pembeleşinceye kadar kavurun. fieker, pirinç, pırasa, limon suyu, su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 8 dakikaya ayarlayın. 

Pişirme

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. 

Servis

Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Pırasayı oda sıcaklığına alın ve servis yapın.
 
A, C ve E vitaminlerince zengin olan pırasa besin değeri yüksek bir sebzedir. Antioksidan özelliği sayesinde hücre yaşlanmasını önler.

Afiyet olsun.
 
  • 400 gr. pırasa (2 cm. kalınlığında dilimlenmiş)
  • 1/2 adet orta boy soğan (ince dilimlenmiş)
  • 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 20 gr. pirinç (30 dakika suda bekletilmiş)
  • 1/2 adet havuç (küp kesilmiş)
  • 1 adet küp şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 bardak su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!