Hazırlama

Tefal Clipso + Precision  ile erişteli mercimek yapmak için önce soğanı küp küp doğrayın. Sarımsağı ince ince doğrayın. Havucu küp küp doğrayın. Dolmalık kırmızı ve yeşil biberleri küp küp doğrayın. Tefal Clipso + Precision ’a zeytinyağını koyun. Soğan, sarımsak ve havuçu ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ve salçayı ekleyip 1-2 dakika kavurmaya devam edin. Son olarak, mercimek, erişte ve suyu ilave edip Tefal Clipso + Precision ’ın kapağını kapatın. 

Pişirme

Akıllı kontrol saatini 18 dakikaya ayarlayın. Sebze programını seçin. Pişirme başladı sinyaliyle birlikte ocağı üçte birine kadar kısın. Pişirme tamamlanınca buhar çıkışını başlatın. Kırmızı basınç göstergesi indiğinde Tefal Clipso + Precision ’nun kapağını açın. 

Servis

Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun.
  • 750 ml. su
  • 250 gr. yeşil mercimek (30 dakika suda bekletilmiş)
  • 1 adet orta boy soğan (soyulmuş ve ince doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (soyulmuş ve ince doğranmış)
  • 1 adet orta boy havuç (soyulmuş ve mercimek boyutunda küpler halinde doğranmış)
  • 1'er adet kırmızı ve yeşil dolmalık biber (mercimek boyutunda küpler halinde doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı
  • biber salçası
  • 1/2 su bardağı erişte
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
  • Karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!