Hazırlama

Soğan, sarımsak, patates ve havucu soyun. Biberi ikiye ayırıp çekirdeklerini temizleyin. Hepsini Fresh Express Max'ın yeşil küp yapma bıçağı ile ayrı ayrı küp küp doğrayın. 

Pişirme

Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Patates, havuç ve biberi ekleyip sotelemeye devam edin. Domates salçasını ekleyin ve kavurun. Önce konserve domatesi, ardından bezelye ve tavuk suyunu ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp pişmeye bırakın.

Servis

Pişme işlemi tamamlanınca tabaklara alıp servis yapın.

Afiyet olsun.

 
  • 450 gr. bezelye
  • 1/2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 50 gr. kırmızı dolmalık biber
  • 200 gr. patates
  • 50 gr. havuç
  • 300 gr. konserve domates
  • 50 gr. domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 600 ml. tavuk suyu

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!