Hazırlama

Sebzeleri temizleyip yıkayın ve ufak küpler halinde kesin. NutriCook tenceresinde zeytinyağını ısıtın, buğdayı ilave edip şeffaşaşana kadar kızartın. Ardından sebzeleri ekleyin. Son olarak tavuk suyunu ilave edin ve NutriCook’un kapağını kapatın. 

Pişirme

NutriCook yanınızda!
Akıllı kontrol saatini 8 dakikaya ayarlayın. 2. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar. 

Servis

Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook’un kapağını açın. Risotto’ya tereyağını ilave edin, tek yönde hızlıca çevirerek eritin. Aynı şekilde parmesan peynirini de ekleyin. Damak zevkinize göre risotto’yu tuz ve biber ile tatlandırın.
Afiyet olsun.
  • 200 gr. buğday
  • 350 ml. tavuk suyu
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kereviz sapı
  • 80 gr. parmesan peyniri rendesi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 30 gr. tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
PROTEIN 17.2gr. YAĞ 13gr. KARBONHİDRAT 40.7gr. SODYUM 1237mg. 333 kcal

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!