Hazırlama

Tereyağı ve sıvı yağı ActiCook'a koyun; soğan ve sarımsakları ilave edip harlı ateşte, kapağı açık olarak, pembeleşinceye kadar kavurun. Patates, kereviz ve tavuk suyunu ekleyip ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 8 dakikaya ayarlayın.

Pişirme

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın.

Servis

Çorbayı el blender'i ile püre haline getirin. Tuz, karabiber, krema, kimyon ve pul biber ilave edin. Taze soğan ve maydanoz ile süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.
 
  • 3 tavuk suyu
  • 700 gr. patates (soyulmuş ve 3 cm. küp küp kesilmiş)
  • 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 adet orta boy soğan (ince dilimlenmiş)
  • 1 adet orta boy kereviz (soyulmuş ve 3 cm.x3 cm. küp küp kesilmiş)
  • 30 gr. tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 2 dal taze soğan (ince dilimlenmiş)
  • 2 dal maydanoz (ince doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!