Hazırlama

Tavuk etlerini döverek genişletin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavukların bir tarafına sırasıyla pastırma, maydanoz, kimyon ve kaşar peynirini koyun; boş olan taraf dolu tarafın üzerine gelecek şekilde kapatın ve kürdanla tutturun. 

Pişirme

Family Grill'in sağ ızgara plakasının pişirme seviyesini 3'e; sol ızgara plakasının pişirme seviyesini 4'e getirin. Tavuk etlerini önce sağ tarafa koyup sadece bir defa çevirerek 10 dakika pişirin. Daha sonra sol tarafa alın ve 5 dakika daha pişirin.

Servis

Tabaklara alıp servis yapın.

Afiyet olsun.
 
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 8 adet pastırma
  • 4 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 8 dilim kaşar peyniri

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!