Hazırlama

Tavuk kanat dışındaki tüm malzemeyi bir kaba alın; şeker eriyinceye kadar tel çırpıcıyla çırpın. fieker eridikten sonra tavuk kanatlarını bu kaba koyun ve buzdolabında en az 2 saat marine edin. Marinasyon işlemi tamamlandıktan sonra kanatları tel süzgeçten geçirin ve fazla sosu süzülmesini sağlayın. 

Pişirme

Family Grill'in her iki ızgara plakasının pişirme seviyesini 4'e getirin. Tavuk kanatlarını ızgaraya alın ve kızarmaya başlayıncaya kadar 15 dakika pişirin. 

Servis

Sos: Sos malzemelerini rondodan geçirerek püre kıvamına getirin. Tavuk kanatları yanında sos ile servis yapın.

Afiyet olsun.
  • 40 adet tavuk kanat
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 2 çay kaşığı acı sos
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 çay kaşığı hardal
  • 1 bardak elma veya üzüm sirkesi
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!