Egenin incisi kabak çiçeği dolması mozarella peyniriyle birleşip size enfes bir lezzet sunuyor.

Hazırlama

Mozarella peynirini ezip kremayla karıştırın.  Karıştırdığınız iç malzemeyle kabak çiçeklerini doldurun. Ayrı bir kapta un, çırpılmış yumurta, zeytinyağı ve suyu karıştırııp üzerine tuzla karabiber serpin. 

Pişirme

İçini doldurduğunuz kabak çiçeklerini önce nişastaya sonra da bu karışıma bulayıp kızartın. 

  • 100 gr mozzarella
  • 30 gr krema
  • 8 adet kabak çiçeği
  • Tuz
  • Karabiber
  • 100 gr nişasta
  • 100 gr un
  • 1 adet yumurta
  • 100 ml su
  • 2 bardak ayçiçek yağı (kızartmak için)

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!