Hazırlama

Tefal OptiGrill ile balık ekmek yapmak için önce balık filetolarını tuz, karabiber ve limon suyu ile marine edin. Sonra  balıkları una bulayın. 

OptiGrill’I çalıştırın. Balık ve deniz ürünleri  pişirme programını seçin ve okey tuşuna basarak OptiGrill’in ön ısınma işlemini başlatın. Mor ışık sabit bir şekilde yanmaya başladığında ve sinyal sesi duyduğunuzda kapağını açın. Hazırladığınız balık filetoları OptiGrill’e yerleştirin ve kapağını kapatın. 

Pişirme

Pişirme seviyesi göstergesi tercihinize göre orta pişmiş için turuncu, iyi pişmiş için kırmızı  olana kadar pişirin. OptiGrill’in kapağını açarak balıkları alın. 

Servis

Kırmızı soğanı halka şeklinde doğrayın. Yeşil soğan ve marulu ince ince dilimleyin. İkiye bölünmüş ve içi açılmış  ekmeklerin arasına pişirdiğiniz balıkları koyun. 

Üzerine kırmızı soğan halkalarını yerleştirin. En son marul ve yeşil soğanı ekleyerek servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun.  
  • 4 adet çipura fileto
  • 8 yaprak marul
  • 10 gr frenk soğanı
  • 2 adet ekmek
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Marinasyon için:
  • 1 adet limon
  • Tuz
  • Karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!