Hazırlama

Tefal Clipso + Precision  ile somon buğulama yapmak için önce soğanları halka halka doğrayın. Limonları halka halka dilimleyin. Tefal Clipso + Precision ’ın dip kısmına limon halkalarını, onların üzerine soğan halkalarını yerleştirin. En üste somonları dizin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Somonların üzerine bir kat daha soğan ve limon halkası yerleştirin. Defne yaprağı ve suyu ilave ederek Tefal Clipso + Precision ’ın kapağını kapatın. 

Pişirme

Akıllı kontrol saatini 3 dakikaya ayarlayın. Et programını seçin. Pişirme başladı sinyaliyle birlikte ocağı üçte birine kadar kısın. Pişirme tamamlanınca buhar çıkışını başlatın. Kırmızı basınç göstergesi indiğinde Tefal Clipso + Precision ’ın kapağını açın. 

Servis

Somonları servis tabağına alın. Üzerlerine limon suyunu gezdirin. Yanında garniturle servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun…
  • 250 ml. su
  • 2 adet somon fileto (yaklaşık 200’er gr.)
  • 2 adet büyük boy soğan (halka kesilmiş)
  • 2 adet limon (halka kesilmiş)
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • Tuz
  • karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!