Hazırlama

Çipuraları tereyağı, zeytinyağı, maydanoz, nane, taze soğan, sarımsak, limon suyu ve limon kabuklarıyla harmanlayıp yağlı kağıda sarın. ActiCook'un buhar sepetine yerleştirin. ActiCook'a 1 ölçek su ilave edip buhar sepetini haznenin içine yerleştirin. 

Pişirme

ActiCook'un kapağını kapatın. 2. programı seçin ve 2 dakikaya ayarlayın. 

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın.

Servis

Balıkları tabağa alın. Tuz, karabiber serpiştirin. Limon kabuğu rendesiyle süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.
  • 4 adet çipura fileto (derili)
  • 30 gr. tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 adet limonun kabuğu
  • 1 bardak balık suyu
  • 3 dal maydanoz (ince kıyılmış)
  • 2 dal taze soğan (ince kıyılmış)
  • 2 dal nane (ince kıyılmış)
  • 1 bardak su
  • Tuz
  • karabiber

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!