Balkabağı ile şahane waffle tarifleri yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Balkabağı sayesinde, ekstra kalsiyum, karoten ve A vitamini içeren bu tarifi, çocuğunuza farklı ama besleyici sabah kahvaltıları yapmak istediğiniz günlerde, Tefal Waffle Time ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Çocuklar kadar evdeki büyüklerin de hoşuna gidecek bu tarifi, dilerseniz hazırladıktan sonra buzluğunuzda da saklayabilir, aceleniz olan günlerde buzluktan çıkarıp, fırınınızda ısırtarak da tüketebilirsiniz. 

Yasemin Üstay Tekin 
‘Her Çocuk Ispanak Sevmez’ kitabının yazarı

Hazırlama

Toz halindeki ceviz, un, kabartma tozu, tarçın, tuz, ve muskatı geniş bir kâsede karıştırın. Ayrı bir kapta süt, balkabağı püresi, yumurta sarıları, sıvıyağ, esmer şeker ve vanilyayı da karıştırın. Son olarak, Masterchef Gourmet mutfak robotunuzun çırpıcı aparatını kullanarak yumurta beyazlarınızı bolca köpürtün. Unlu karışımı, balkabaklı karışıma ekleyin ve birkaç defa karıştırın. En son olarak da, üzerine yavaşça yumurta beyazlarınızı ekleyin. 

Pişirme

Önceden, ısıtmış olduğunuz Tefal Waffle Time cihazınıza bir spatula yardımı ile hamurdan parçalar dökün ve ikaz ışığı yeşil yanana dek kızartın.

Servis

Waffle’larınızı dilerseniz meyve, dilerseniz pudra şekeriyle servis edin. Taze olarak tüketin.


Kinoalı ve Muzlu Waffle tarifi için tıklayınız.

  • ½ su bardağı ceviz, (önce ölçüp sonra toz haline getirilmiş)
  • 1 ½ su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 1 çimdik toz muskat
  • 1 1/3 su bardağı süt
  • ¾ su bardağı balkabağı püresi (12 yemek kaşığı)
  • önceden haşlanmış ve püre haline getirilmiş
  • 3 adet yumurta
  • ¼ su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!